Với người bệnh viêm phổi, một chế độ ăn uống cung cấp đầy đủ dinh dưỡng có vai trò cực kỳ quan trọng. Bởi nếu ăn uống không hợp lý sẽ làm cho tình trạng bệnh nặng hơn. Vậy người bệnh viêm phổi nên ăn gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

Ăn uống có vai trò gì trong việc điều trị bệnh viêm phổi?

Viêm phổi là tình trạng viêm nhiễm đường hô hấp, thường gặp chủ yếu ở người già, trẻ em, hoặc ở những người có hệ miễn dịch và hô hấp suy yếu. Tình trạng viêm nhiễm xảy ra khi chẳng may bạn hít phải yếu tố gây hại từ môi trường: Vi sinh vật gây bệnh, khói bụi, khói thuốc lá, không khí lạnh,... Những yếu tố này xâm nhập qua đường thở và gây nên những tổn thương tại các túi khí của phổi, dẫn đến các triệu chứng của căn bệnh này.

Diễn tiến của bệnh ban đầu rất nhẹ, âm thầm và không có triệu chứng điển hình. Các dấu hiệu chỉ bao gồm sốt nhẹ, ớn lạnh, ho ít và dễ khiến người bệnh nhầm lẫn với cảm cúm thông thường. Khi viêm tiến triển nặng hơn, các triệu chứng ho, sốt cao, khó thở cũng rõ rệt hơn. Lúc này, việc điều trị bệnh để làm giảm các triệu chứng rất cần thiết.

>>> Xem thêm:Viêm phổi là gì?

Nhưng sau điều trị, sức khỏe của người bệnh cũng bị suy yếu. Lúc này, chế độ ăn uống đúng và đủ sẽ giúp người bệnh phục hồi thể trạng nhanh hơn, bao gồm:

- Ăn những thực phẩm mềm, dễ tiêu, uống nhiều nước để làm loãng đờm, giảm ho, dịu cơn đau cổ họng do ho kéo dài;

- Bổ sung nước và điện giải cho cơ thể khi người bệnh sốt cao liên tục, có dấu hiệu nôn mửa, tiêu chảy;

- Bổ sung đủ năng lượng và đạm để giúp người bệnh nhanh khỏe lại;

- Cung cấp đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu để tăng cường miễn dịch tự nhiên, chống viêm và chống các tác nhân gây hại;

- Tránh uống rượu, bia, cà phê hoặc bất cứ thực phẩm nào có chứa chất kích thích.

Để giúp người bệnh viêm phổi duy trì được chế độ ăn đảm bảo những yêu cầu này, người bệnh viêm phổi, đặc biệt là trẻ nhỏ nên ăn gì? Hãy xem chia sẻ của PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Dinh trong video dưới đây:

Người bệnh viêm phổi nên ăn gì để tốt cho sức khỏe?

Một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà người bệnh viêm phổi nên đưa vào thực đơn ăn uống hàng ngày:

Trái cây và rau nhiều màu sắc

Các loại trái cây, rau quả là nguồn cung cấp vitamin tự nhiên cho cơ thể, giúp chống oxy hóa, chống viêm và chữa lành với các bệnh nhiễm trùng, trong đó có nhiễm trùng đường hô hấp. Vì thế, những người bị viêm phổi nên ăn nhiều rau quả tươi, hoặc nấu chín, làm súp và sinh tố để dễ ăn hơn. Những loại quả nên được ưu tiên là các quả giàu vitamin A, vitamin C, vitamin E.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc là nguồn bổ sung carbohydrate - cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Không chỉ vậy, trong các hạt ngũ cốc cũng chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, giúp tăng cường bổ sung các chất này cho cơ thể.

Vitamin B từ ngũ cốc nguyên hạt có vai trò sản xuất năng lượng, giúp kiểm soát nhiệt độ cơ thể. Đây cũng là nguồn cung cấp nguyên tố vi lượng Selen dồi dào, giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch và phòng chống ung thư phổi.

Các hạt ngũ cốc dinh dưỡng mà người bệnh viêm phổi nên ăn là yến mạch, gạo lứt, bắp rang, lúa mạch,...

>>> Xem thêm: Viêm phổi điều trị tại nhà

Thực phẩm giàu protein

Ở người bệnh viêm phổi, ngay khi quá trình viêm diễn ra, thì sự tăng sinh, tái cấu trúc tế bào niêm mạc tại phổi cũng xảy ra, dẫn đến hình thành những tổ xơ hóa và để lại mô sẹo tại phổi. Do đó, bổ sung thực phẩm giàu protein có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể phục hồi và sửa chữa những mô, tế bào bị tổn thương.

Tuy nhiên, không phải nguồn đạm nào cũng tốt cho sức khỏe người bệnh. Để giúp hỗ trợ quá trình điều trị viêm phổi, người bệnh nên chọn những nguồn đạm ít chất béo bão hòa; tăng cường chất béo omega-3 là chất chống viêm cho cơ thể. Những thực phẩm giàu đạm tốt có thể kể đến là: Thịt ức gà, đậu, thịt trắng, cá (cá hồi, cá mòi),...

Các loại đồ uống như nước, sinh tố, sữa

Duy trì đủ nước cũng là một điều cần thiết với người bệnh viêm phổi, nhất là với những trường hợp bị sốt cao, nôn mửa và tiêu chảy. Việc bổ sung đủ nước bằng các đồ uống như sinh tố, nước ép trái cây, sữa hoặc nước lọc sẽ giúp bù lại lượng nước và điện giải đã mất cho cơ thể.

Bên cạnh đó, uống nhiều nước còn có tác dụng làm loãng đờm, dịch nhầy gây bít tắc đường thở, nhờ đó người bệnh có thể dễ dàng tống xuất những chất này khỏi cơ thể qua phản xạ ho. Nhưng cũng cần lưu ý, nên cho người bệnh uống đồ uống ấm nóng để làm dịu cổ họng, hạn chế bớt cơn đau thắt ngực do ho.

Gừng

Gừng là một gia vị phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình. Đây cũng là phương thuốc tự nhiên có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi cực hiệu quả, bởi trong gừng tươi có chứa chất chống viêm, giúp sát trùng đường hô hấp và ngăn chặn vi sinh vật gây bệnh rất tốt. Gừng thường được dùng nhiều dưới dạng trà nóng, uống vào lúc sáng sớm.

Mật ong

Là loại thực phẩm có hàm lượng vitamin, các chất chống oxy hóa, chống viêm cực cao nên mật ong thường được dùng để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Không những vậy, mật ong còn là vị thuốc dân gian giúp chữa bệnh hô hấp hiệu quả và làm giảm triệu chứng ho do viêm phổi rõ rệt. Những cách dùng mật ong đơn giản thường gặp là: Mật ong pha nước ấm, trà mật ong kết hợp với chanh, gừng,...

Bổ sung thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bảo Phế Vương giúp phòng bệnh viêm phổi mỗi ngày

Bên cạnh những loại thực phẩm này, người mắc bệnh viêm phổi cũng có thể lựa chọn dùng các sản phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc từ thảo dược, giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục ở người bệnh và tránh làm tình trạng sức khỏe suy giảm nặng hơn. Đây hiện đang là xu hướng mới được nhiều chuyên gia ưu tiên lựa chọn, với sản phẩm nổi bật Bảo Phế Vương - được các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu, tổng hợp và bào chế theo công nghệ hiện đại dưới dạng viên nén.

Trong mỗi viên nén, thành phần của Bảo Phế Vương có chứa hoạt chất chính là Fibrolysin, có tác dụng ngăn ngừa việc hình thành các tổ xơ hóa tại phổi, chống xơ hóa phổi và chống tái cấu trúc niêm mạc đường thở. Kết hợp với chiết xuất từ các thảo dược quý như nhũ hương, bán biên liên, xạ đen, xạ can, tạo giác có công dụng như những kháng sinh thực vật, giúp chống viêm, kháng khuẩn, bảo vệ đường hô hấp khỏi các vi sinh vật gây bệnh; đồng thời hỗ trợ làm giảm nhanh triệu chứng ho, sốt cao, khó thở ở người bệnh viêm phổi.

Không chỉ vậy, trong Bảo Phế Vương còn được bổ sung thêm các yếu tố vi lượng Selen và Iod, giúp nâng cao miễn dịch tế bào, tăng sức đề kháng cho hệ hô hấp và phòng ngừa ung thư phổi.

Nhờ công thức toàn diện này, sản phẩm Bảo Phế Vương vừa giúp hỗ trợ việc điều trị bệnh nhanh chóng, vừa giúp phòng ngừa nguy cơ tái phát bệnh viêm phổi và hỗ trợ phục hồi chức năng phổi. Đây cũng là sản phẩm được nhiều chuyên gia hô hấp khuyên nên dùng cho cả những người có nguy cơ hoặc đã mắc các bệnh hô hấp khác: viêm phổi mạn, viêm phế quản, hen suyễn,...

Trên đây là những gợi ý giúp bạn trả lời cho câu hỏi “Người bệnh viêm phổi nên ăn gì để tốt cho sức khỏe?”. Hy vọng bài viết này đã cung cấp những thông tin bổ ích cho bạn đọc, và giúp bạn có thêm lựa chọn để bổ sung dinh dưỡng giúp phục hồi sức khỏe tốt hơn.

Mọi thắc mắc liên quan tới viêm phổi, viêm phế quản và các bệnh lý hô hấp khác, bạn có thể liên hệ tới hotline (ZALO/ VIBER): 0 916751651 - 0916767653 để được hỗ trợ tốt nhất!

* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.